1、用料：香菇4個、蟹黃菇100g、白平菇100g 、金針菇100g、松茸4-5只、黑木耳50g、枸杞20個、雞肉300-400g 。
【什錦蘑菇雞湯步驟 制作什錦蘑菇雞湯的方法】2、金針菇，蟹黃菇，白平菇 ， 黑木耳，洗凈備好 。
3、松茸5-6個 ， 這個可是超美味，營養價值也很高 。
4、枸杞少許 。所有食材備好放到鍋里煮一個小時，因為雞肉不想煮得太爛，還有其他用處 。喜歡吃煮得爛乎的 ， 可以先煮雞一個小時，再放菌類，枸杞最后10分鐘放上 。
5、一個小時后，加蔥花，黑胡椒，少許鹽調味即可 。
