1、食材:豬肉150g,辣椒1個,老抽6ml,油10ml,醬油6ml,八角3g , 鹽4g 。
2、首先將準備好的辣椒,去蒂去籽,洗凈,切成小塊 。
3、將豬肉用清水清洗下,切成小塊 。
4、起鍋燒油,油熱后放入幾個八角 , 放入切好的豬肉,快速翻炒,炒至半熟 。
5、接著在鍋中放入瀝干水分的辣椒塊,繼續翻炒,炒至菜熟 。
【辣椒炒黑豬肉怎么做】6、在鍋中放入半勺老抽、一勺醬油和適量鹽調味 , 翻炒均勻,即可出鍋 。
1、食材:豬肉150g,辣椒1個,老抽6ml,油10ml,醬油6ml,八角3g , 鹽4g 。
2、首先將準備好的辣椒,去蒂去籽,洗凈,切成小塊 。
3、將豬肉用清水清洗下,切成小塊 。
4、起鍋燒油,油熱后放入幾個八角 , 放入切好的豬肉,快速翻炒,炒至半熟 。
5、接著在鍋中放入瀝干水分的辣椒塊,繼續翻炒,炒至菜熟 。
【辣椒炒黑豬肉怎么做】6、在鍋中放入半勺老抽、一勺醬油和適量鹽調味 , 翻炒均勻,即可出鍋 。