回答將花生麩粉碎后與適量的玉米粉和豆粕進行混合 ， 然后加入0.5%的發酵劑，再加水拌勻，注意其含水率一般以65%-75%為宜；將拌勻后的花生麩裝入容器中，然后蓋上蓋子密封，使其在自然氣溫下發酵2-3天，等到有香氣或酒氣飄出時即可使用 。
【花生麩最簡單的發酵方法 花生麩發酵多久可以用】
回答將花生麩粉碎后與適量的玉米粉和豆粕進行混合 ， 然后加入0.5%的發酵劑，再加水拌勻，注意其含水率一般以65%-75%為宜；將拌勻后的花生麩裝入容器中，然后蓋上蓋子密封，使其在自然氣溫下發酵2-3天，等到有香氣或酒氣飄出時即可使用 。
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