雞翅包飯的做法

雞翅包飯的做法

1、雞翅洗凈,剪刀沿雞中翅骨頭剪開,將雞肉往下拉,去掉骨頭,放入奧爾良烤翅腌料粉拌勻,腌制2小時 。
【雞翅包飯的做法】

2、香菇 , 胡蘿卜,洋蔥切小丁,蜂蜜中加入少量水拌勻,調成蜂蜜水 。

3、油溫燒至6成熱,放入洋蔥,香菇,胡蘿卜炒香,放入蒸好的糯米,淋入1勺清水炒散,加入生抽1勺 , 胡椒粉1克,鹽半勺,白糖半勺炒勻盛出 。

4、用勺子將炒好的米飯放入雞翅中,裝7分滿即可,用牙簽封口固定,刷上一層油 。
5、放入預熱好的烤箱 , 上下火200度烤20分鐘,取出刷一層蜂蜜水,繼續烤10分鐘即可 。

相關經驗推薦