咸菜炒豬大腸怎么做

1、材料:豬腸、咸菜、辣椒醬、白糖、白醋、醬油、蒜油和生粉
2、豬腸一條 , 清洗干凈(去掉油脂,用鹽和生粉抓洗) , 放開水鍋中(放兩片生姜、一個大料和少許黃酒)焯熟后撈起切塊待用;
【咸菜炒豬大腸怎么做】3、咸菜洗干凈切小段 , 事先用油鍋炒香;鍋中下油放姜絲豬腸頭塊用大火翻炒后,再加入咸菜繼續翻炒,把調味料攪勻后,鍋里邊加調味料菜中邊翻炒入味?;鸺纯裳b盤 。

相關經驗推薦