1、食材明細：黃瓜一根、龍口粉絲一把、腐皮一塊、火腿腸一根、雞蛋一個、香菜一撮、鹽、糖、醋、香油、辣油、生抽 。
【涼拌雜燴菜】2、黃瓜切條放鹽略腌片刻、龍口粉絲用溫水發好、腐皮 。
3、火腿腸分別切條、雞蛋做成蛋皮切條 。
4、將備好的食材放入盤中 。
5、將所有調味料放入小碗中加少許溫水調勻，倒入盤中拌勻即可 。
1、食材明細：黃瓜一根、龍口粉絲一把、腐皮一塊、火腿腸一根、雞蛋一個、香菜一撮、鹽、糖、醋、香油、辣油、生抽 。
【涼拌雜燴菜】2、黃瓜切條放鹽略腌片刻、龍口粉絲用溫水發好、腐皮 。
3、火腿腸分別切條、雞蛋做成蛋皮切條 。
4、將備好的食材放入盤中 。
5、將所有調味料放入小碗中加少許溫水調勻，倒入盤中拌勻即可 。
