1、主料：白蘿卜(1個)、海帶(適量)
2、輔料：醬油(適量)、芝麻油(少許)、香菇(適量)、干貝素(適量)、油豆腐(適量)、魚丸(適量)、魔芋(適量)、西蘭花(適量)
【關東煮怎么吃第一次 關東煮怎么吃】3、白蘿卜去皮，切厚片備用 。
4、海帶洗凈切條備用 。
5、鍋內燒開水，水開后放入海帶和白蘿卜（吊湯） 。
6、再次開鍋后撇除浮沫，放入適量干貝素滴入適量六月鮮釀造醬油和香菇，中小火燉煮20分鐘 。
7、20分鐘后用筷子扎一下白蘿卜，要是很容易就杵透了就可以根據易熟程度分別下入豆泡、各種肉丸（放入的時候不能慢鍋里放 ， 每種食材規矩的放在鍋中 。）放入適量鹽，再燉煮15分鐘 。
8、15分鐘后放入準備好的魔芋結和西蘭花，燉煮5分鐘后淋入少量香油即可出鍋 。
