1、主料：豬頭肉500g 。
【燒烤豬臉的做法大全集 烤豬臉怎么做的】2、調料：醬油適量，白酒適量，鹽適量 。
3、豬肉放進醬油、鹽和白酒腌兩小時，腌好才入味兒 。
4、烤箱設置上下火 ， 220度預熱20分鐘，把豬肉條放入烤箱 。
5、轉180度火，烤大約1小時，每20分鐘 ， 把豬頭肉條的前后面調換一下 ， 畢竟是家庭烤箱，這樣豬頭肉受熱更均勻 。
6、看到豬肉皮表面布滿細泡，顏色金黃，鋼針能輕松插入中間部分的豬皮就可以了 。
7、把豬肉切塊就可以吃了 。
1、主料：豬頭肉500g 。
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3、豬肉放進醬油、鹽和白酒腌兩小時，腌好才入味兒 。
4、烤箱設置上下火 ， 220度預熱20分鐘，把豬肉條放入烤箱 。
5、轉180度火，烤大約1小時，每20分鐘 ， 把豬頭肉條的前后面調換一下 ， 畢竟是家庭烤箱，這樣豬頭肉受熱更均勻 。
6、看到豬肉皮表面布滿細泡，顏色金黃，鋼針能輕松插入中間部分的豬皮就可以了 。
7、把豬肉切塊就可以吃了 。
