1、紫菜蛋花湯的材料：紫菜10g，雞蛋1個，輔料，油適量，鹽適量 ， 肉末30g，姜片2片 。
2、首先需要我們把材料都準備好，然后選擇把姜片拍碎加入肉末中，再加入少許糖、鹽、油腌制肉末 。
3、雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜 。
4、在鍋里下少許油煸炒肉末至變色 。這時候要及時的加入適量的水煮開 。
【紫菜蛋花湯的詳細步驟教程 紫菜蛋花湯的做法步驟視頻,營養又美味,快來試試吧】5、等到水開之后選擇下紫菜 。然后再下適量的鹽 。最后加入蛋液，邊倒邊攪拌均勻 。
6、等到攪拌均勻即可關火，這時候就可以開始吃了 。
