1、材料：土豆2個，辣椒粉適量，五香粉適量，鹽適量 。
2、土豆洗凈去皮，切成均勻的薄片 。把切好的土豆片在清水中泡一下 ， 去掉一部分淀粉，熱量更低 。將泡好的土豆片水瀝干，或者用廚房用紙擦去表面的水分 。
【微波爐做薯片的方法 微波爐烤薯片的做法】3、將土豆片放入一個大碗內，灑上少許鹽，加入少許五香粉 ， 倒入適量辣椒面 。用手將土豆片抓緊，使土豆片更好的入味兒 。
4、將腌制好的土豆片，均勻的碼在微波爐專用的小蒸籠上（土豆片不要重疊，多的話可以多做幾次） 。將小蒸籠放入微波爐內 ， 高火3分鐘 。
5、取出來，依次將薯片翻面 。再次入微波爐，再微3分鐘（如果不是很脆，可以再加熱1-2分鐘） 。取出來 ， 涼晾，脆脆的薯片就做好啦 。
