鮮銀耳冷藏10后，就不能吃了 。一般情況下鮮銀耳只能在冰箱中保存1-2天，不宜超過兩天，否則鮮銀耳就會滋生細菌 ， 從而導致鮮銀耳發生霉變 ， 所以不能食用 。
一般情況下，不管是冬天還是夏天，鮮銀耳的保存需要用冰箱冷藏 。冷藏是指把食物貯存在低溫設備里 ， 以免變質、腐爛的一種保鮮手段 。一般冷藏的溫度是4至10度范圍內 ， 常溫的溫度是18至22度的范圍內 。
【鮮銀耳放冰箱10天還能吃嗎 鮮銀耳冷藏10天還能吃嗎】鮮銀耳放在冷藏室中可以保持銀耳的營養不易流失，還能夠保持鮮銀耳的獨特口感 。但是不能放太久 ， 否則會導致銀耳變質 。
