根據國家教育部發布的《3-6歲發展指南》，對發展手部動作靈活協調性能力的目標如下：3-4歲：能熟練地使用勺子吃飯 。4-5歲：會使用筷子吃飯 。5-6歲：能熟練使用筷子 。家長可以等到寶寶三歲以后再學習用筷子的 ， 三歲也是兒童智力發育的關鍵時期，這時候學習使用筷子，既可練習手指的各種動作，又可促進大腦發育 。
學習用筷子的好處
1、健腦益智
用筷子進食，既能讓寶寶練習手指的各種動作，又促進了他的大腦發育 。
2、強化手的精細動作發展
使用筷子夾食物時，不僅是5個手指的活動，腕、肩及肘關節也要同時參與，可以強化孩子的精細動作 。
3、提高手眼協調能力
想要將食物送入口中，需要孩子手和眼的親密合作 。
什么時候為孩子引入筷子?
【寶寶幾歲學拿筷子 小孩多大可以學拿筷子】如果寶寶能熟練使用勺子吃飯，并對使用筷子表現出興趣后，家長可以嘗試讓孩子學習使用筷子 。上了幼兒園的孩子 ， 如果幼兒園以勺子為主，那么在家的時候 ， 可以盡量訓練使用筷子 。
