1、材料：豆腐250克 ， 肉末50克 ， 海米15克，海帶絲200克，瘦五花豬肉250克，醬油50克，精鹽 ， 味精，淀粉，蔥，姜，花生油各適量 。
2、豆腐搗爛、加肉末、海米、蔥末、姜末、精鹽、味精、淀粉攪動勻 。【怎么做紅燒豆腐圓子好吃 怎么做紅燒豆腐圓子】
3、做成大丸子 。
4、把花生油倒入鍋內 ， 燒至五成熟時，放入大丸子，炸好 。
5、五花肉切塊紅燒后加入海帶絲，再燉1小時 。將豆腐丸子放入紅燒肉和海帶內，用文火燉1小時后即可食用 。
1、材料：豆腐250克 ， 肉末50克 ， 海米15克，海帶絲200克，瘦五花豬肉250克，醬油50克，精鹽 ， 味精，淀粉，蔥，姜，花生油各適量 。
2、豆腐搗爛、加肉末、海米、蔥末、姜末、精鹽、味精、淀粉攪動勻 。【怎么做紅燒豆腐圓子好吃 怎么做紅燒豆腐圓子】
3、做成大丸子 。
4、把花生油倒入鍋內 ， 燒至五成熟時，放入大丸子，炸好 。
5、五花肉切塊紅燒后加入海帶絲，再燉1小時 。將豆腐丸子放入紅燒肉和海帶內，用文火燉1小時后即可食用 。
