1、用料：槐花適量、面粉適量、堿面1勺、蒜汁（蒜蓉、食用油、生抽、醋、涼白開）適量、蒜蓉、蔥末、食用油適量 。
2、適量槐花 。
3、清洗槐花3-4遍 。
【蒜汁拌槐花麥飯的做法】4、控干槐花中的水分（以不滴水為宜），加入面粉，少許堿面 ， 手指滾動槐花 ， 沾上面粉，用手指捧入籠屜（面粉不宜過多) 。
5、燒開水，上鍋蒸15分鐘 。
6、上炒鍋，加食用油，放入蒜蓉 ， 蔥末，倒入槐花麥飯，翻炒 ， 加入生抽，少許鹽 。翻炒，盛盤即可 。
1、用料：槐花適量、面粉適量、堿面1勺、蒜汁（蒜蓉、食用油、生抽、醋、涼白開）適量、蒜蓉、蔥末、食用油適量 。
2、適量槐花 。
3、清洗槐花3-4遍 。
【蒜汁拌槐花麥飯的做法】4、控干槐花中的水分（以不滴水為宜），加入面粉，少許堿面 ， 手指滾動槐花 ， 沾上面粉，用手指捧入籠屜（面粉不宜過多) 。
5、燒開水，上鍋蒸15分鐘 。
6、上炒鍋，加食用油，放入蒜蓉 ， 蔥末，倒入槐花麥飯，翻炒 ， 加入生抽，少許鹽 。翻炒，盛盤即可 。
