1、鹵雞蛋的汁兒,我用了水，生抽，老抽，一點點的糖 ， 適量的鹽，桂皮，香葉，八角 ， 干辣椒和茶葉來煮 ， 煮至湯汁沸騰后2分鐘左右 。
2、千張結用溫水泡發 。
【鹵千張結的正宗做法 鹵千張結怎么做】3、將泡發好的千張結放入鹵汁中，大火再次將湯汁煮沸，煮1分鐘，撈出撒芝麻即食 。
1、鹵雞蛋的汁兒,我用了水，生抽，老抽，一點點的糖 ， 適量的鹽，桂皮，香葉，八角 ， 干辣椒和茶葉來煮 ， 煮至湯汁沸騰后2分鐘左右 。
2、千張結用溫水泡發 。
【鹵千張結的正宗做法 鹵千張結怎么做】3、將泡發好的千張結放入鹵汁中，大火再次將湯汁煮沸，煮1分鐘，撈出撒芝麻即食 。
