1、主料：山藥150克，羊肉200克 ， 牛奶250毫升，姜15克，枸杞子20克 。調料：鹽、味精各適量 。
2、羊肉洗凈，切成塊 ， 山藥去皮后也切塊 。
3、姜切成片，枸杞子泡發好 。
【不帶骨頭的羊肉怎么做湯喝 不帶骨頭的羊肉怎么做湯】4、鍋中放入羊肉、山藥、姜片，再加入沒過食材的水，大火煮沸，轉小火慢燉至羊肉熟 ， 加入枸杞，續燉至羊肉軟爛，加調料即成 。
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3、姜切成片，枸杞子泡發好 。
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