最簡單的蝦餅制作方法 最簡單的蝦餅制作方法竅門

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1、準備材料:蝦仁250克、面粉2大勺、雞蛋1只、面包糠適量、胡椒粉少許、鹽少許、蔥適量、姜適量;

2、蝦仁剁成泥 , 加入蔥姜末、鹽、胡椒粉、雞蛋、面粉,一個方向攪拌上勁;
【最簡單的蝦餅制作方法 最簡單的蝦餅制作方法竅門】3、取蝦泥裹上面包糠 , 鍋里下油中火,油熱轉小火下蝦餅,3分鐘后翻面,煎至兩面金黃,盛出晾涼即可 。

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