1、材料：雞肉1塊，花生米適量，黃瓜1個，八角1個，蔥3根 。
2、做法：
（1）雞肉切?。?放料酒1小勺，鹽適量生粉一小勺，醬油1小勺 。攪拌均勻 ， 靜置20分鐘
（2）黃瓜切?。?裝盤
（3）花生米炸之前用冷水過濾下，這樣不容易黑掉 。起鍋備用 。黃瓜也用油炸下 。
（4）倒入花生米，雞肉?。乒?nbsp;， 蔥一起翻炒幾下，灑點鹽，翻翻炒炒一碗菜來啦 。
【爆炒雞丁的家常做法竅門 爆炒雞丁的家常做法】（5）下酒菜可以的，雞肉丁爆炒出來的很嫩 。剛出鍋更好吃 。
1、材料：雞肉1塊，花生米適量，黃瓜1個，八角1個，蔥3根 。
2、做法：
（1）雞肉切?。?放料酒1小勺，鹽適量生粉一小勺，醬油1小勺 。攪拌均勻 ， 靜置20分鐘
（2）黃瓜切?。?裝盤
（3）花生米炸之前用冷水過濾下，這樣不容易黑掉 。起鍋備用 。黃瓜也用油炸下 。
（4）倒入花生米，雞肉?。乒?nbsp;， 蔥一起翻炒幾下，灑點鹽，翻翻炒炒一碗菜來啦 。
【爆炒雞丁的家常做法竅門 爆炒雞丁的家常做法】（5）下酒菜可以的，雞肉丁爆炒出來的很嫩 。剛出鍋更好吃 。
