【什么是空氣炸鍋 什么是空氣炸鍋和烤箱的區別】空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，用近似太陽熱風的對流進行食物加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流，讓食物變熟；同時熱空氣吹走食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果 。
【什么是空氣炸鍋 什么是空氣炸鍋和烤箱的區別】空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，用近似太陽熱風的對流進行食物加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流，讓食物變熟；同時熱空氣吹走食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果 。
