1、備用食材：板栗500克，水500克，白糖40克 ， 牛奶250毫升，蜂蜜20克，玉米油40克；
2、板栗準備出適量 ， 在底部切十字刀，放入在鍋中，加上點清水，煮20分鐘的時間，將煮熟的板栗撈出來 ， 剝去皮；
3、濾水后，將板栗放入在料理機中 ， 加上點牛奶，根據個人口味調整白糖用量，啟動程序 ， 將板栗打成泥；
4、打好的板栗盛出在碗中 ， 加上點玉米油和少許的蜂蜜，用刮刀將其拌均勻，將其一同放入在不粘鍋中開始翻炒，待將板栗泥與玉米油等一同混合均勻，煸炒至可以成團的狀態關火；
5、準備出壓花的模具 ， 將其處理干凈，在其中抹上一層薄油，將拌好的板栗泥搓成一個個大小適中的小劑子；
【栗子糕的家常做法竅門 栗子糕的家常做法】6、搓成圓球后 ， 將其放入在壓花模具中，壓出花紋 ， 便可取出 ， 按照這個方法做好所有的，做好的栗子糕盡快食用，放冰箱保存建議不超過2天 。
