1、用料：土豆2個蔥花適量、鹽少許、清水、豬油適量、芽菜適量 。
2、做法：新鮮土豆去皮，洗凈 ， 切薄片 。
3、蒸熟，將土豆片攪拌成泥，越細膩越好 。
4、加適量水攪成糊狀 。
5、將豬油融化，放芽菜或酸蘿卜碎用小火炒香 。
6、倒入土豆糊，放適量鹽，用中火煮開，中途要攪拌，防止糊鍋 。
【芽菜土豆泥做法步驟 芽菜土豆泥做法步驟】7、裝盤，撒上蔥花 。
1、用料：土豆2個蔥花適量、鹽少許、清水、豬油適量、芽菜適量 。
2、做法：新鮮土豆去皮，洗凈 ， 切薄片 。
3、蒸熟，將土豆片攪拌成泥，越細膩越好 。
4、加適量水攪成糊狀 。
5、將豬油融化，放芽菜或酸蘿卜碎用小火炒香 。
6、倒入土豆糊，放適量鹽，用中火煮開，中途要攪拌，防止糊鍋 。
【芽菜土豆泥做法步驟 芽菜土豆泥做法步驟】7、裝盤，撒上蔥花 。
