【泡打粉怎么用做饅頭 泡打粉如何做饅頭】1、面粉500g,泡打粉20g,溫水(下天可用涼水)200g-250g 。
2、將面粉與泡打粉攪拌后,加入水和面,然后揉成面團,用濕布蓋上餳10分鐘后,便可以做饅頭了 。
3、饅頭做好后直接入冷水蒸鍋蒸制,上汽后記時20分鐘即可 。若饅頭做的較小,時間上可適當減少 。
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