1、食材:面條1兩、雞蛋1個、鹽小半勺、青菜1把、生抽1勺、胡椒適量、雞精適量、芝麻油半勺 。
2、把煮鍋放半鍋水煮開鍋 。
3、利用煮水的時間來洗青菜 。
4、水煮開后下面條放鹽繼續煮 。
【普通的湯面條怎么做好吃 普通的湯面條怎么做】
5、面要煮好時候，把火關?。蛉爰Φ?。
6、讓雞蛋在水里燙熟 ， 等雞蛋白一部分凝結了以后再開大點火把雞蛋煮好 。
7、這時可以下入青菜了 。
8、青菜好了雞蛋液煮好了 。可以關火了 。
9、準備一個大點的碗 ， 碗里放生抽、雞精、芝麻油，喜歡辣椒的可以放點，還可以放點醋 。
10、接著把面湯先倒適量在碗里，再放面條，雞蛋和青菜，拌勻 。這樣 ， 湯面條就做好了 。
