生豬調運新規是否會影響到豬價和豬肉供給?

生豬調運新規是否會影響到豬價和豬肉供給?

生豬調運新規,在短期內的影響是:
北方主產區外調豬數量下降,供給短時增加,價格下滑;
南方主銷區調入的活豬量減少,但白條肉增加,豬價下降速度會略緩 。
確實,此次禁止調運活豬政策在落地前短時內會對市場有影響,但上述影響其實一周左右就可以消化 。從疫情防控的角度來講,這種措施是有意義的 。
此外,調運新規的實施并不會對各地區豬肉供給產生影響 。其實在非洲豬瘟發生后,我國生豬調運結構已經發生變化 。
【生豬調運新規是否會影響到豬價和豬肉供給?】
2019年,農業農村部對非洲豬瘟等重大動物疫病實施區域化防控,科學的將國內分為北部區、西北區、東部區、中南區和西南區5個大區 。而這種劃分使各大區內都有具備實力的主產省和主銷省 。雖然一些地區已不容許跨區調運活豬,但會容許區域外經過備案、檢疫的規模養殖企業和屠宰企業之間實施“點對點”的調運,走指定通道,滿足豬肉產品需求 。
據悉,2019年,活豬調運量較上年下降了約48%,豬肉調運增加9.7% , 現在活豬調運比例也仍在下降 。生豬調運新規促“調豬”向“調肉”轉變,這是一個大趨勢,這個轉變將是循序漸進式的,業內也質疑調運新規的持續性,但非洲豬瘟常態化下,短期內政策也難變化 。

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