1、最適合的是雪梨，也叫雪花梨 ， 這種梨潤肺、止咳效果最好 。雪梨是一種美味可口的水果，它含有的營養元素較多 ， 對人體的幫助較大，尤其是它含有的維生素，更是人體每日的所需，它對促進人體營養吸收有著很好的幫助，而且雪梨在制作方式上，也是有著很大方式 ， 冰糖雪梨的做法就是其中一種 。
【什么梨燉冰糖都可以嗎 什么梨子都可以做冰糖雪梨嗎】2、雪梨其顏色黃中稍帶綠色，較粗糙，果皮摸上去有蠟質感 。這種梨吃起來肉有點粗糙 ， 感覺味道也不是特別甜 。據資料記載，雪花梨有較高的醫用價值，具有清心潤肺 ， 利便 ， 止咳潤燥，醒酒解毒等功效 。
