1、定植時間：一般在每年的9月中下旬定植 ， 可采用平畦栽培 ， 定植60天后即可進行收獲 。2、苗期管理：每畝追施尿素15公斤 ， 緩苗后要控制澆水，需輕度蹲苗10天左右 。3、冬季防凍：冬季天氣逐漸轉冷 ， 可用小拱棚薄膜覆蓋進行保溫，白天保持溫度在20℃左右，夜間10℃左右即可 。
一、定植時間
秋季種植甘藍，生長期短 ， 生長速度快，一般在9月中下旬定植，定植后60天即可收獲 ?？刹捎闷狡柙耘?，后期覆蓋進行秋延栽培 。
二、苗期管理
1、定苗后，結合澆水 ， 每畝可追加尿素15公斤，緩苗后控制澆水，及時劃鋤2~3次 ， 進行輕度蹲苗10天左右 。
2、開始結球時，加強肥水管理，增加澆水量，每畝追施尿素10~15公斤，促進其盡快成長 。
3、進入結果期 ， 因葉球生長速度快，需要水分多 ， 應掌握地面見干即澆，一般5~7天澆水一次，收獲前7天停止澆水，以防葉球開裂，也有利于儲存和運輸 。
三、冬季防凍
【秋季甘藍怎么種植，有哪些技術要點 甘藍適合什么地方種植】從10月下旬到11月上旬，天氣變冷，不適合甘藍生長 ， 必須進行小拱棚薄膜覆蓋 。覆蓋前期，天氣好的話必須全面通風 。白天的溫度保持在20℃左右 ， 晚上10℃左右 。之后，隨著溫度的降低，根據甘藍的生長情況 ， 蓋上薄膜，盡量維持其生長 。
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