1、主料：面粉300克、紅棗15枚 。
2、輔料：酵母3克、白糖40克 。
【棗花卷的做法 棗花卷怎樣做】3、面粉加入酵母、白糖，150克溫水，拌均勻和成面團發酵 。
4、紅棗洗凈去核，切小丁 。
5、面團發酵至兩倍大 。
6、將面團搟成長方形大片 。
7、均勻撒上紅棗碎 。
8、自上而下卷起 。
9、再切成等份的小段 。
10、放入蒸鍋繼續發酵15分鐘 。
11、大火蒸制15分鐘關火，蒸好后燜3分鐘開蓋即可出鍋 。
1、主料：面粉300克、紅棗15枚 。
2、輔料：酵母3克、白糖40克 。
【棗花卷的做法 棗花卷怎樣做】3、面粉加入酵母、白糖，150克溫水，拌均勻和成面團發酵 。
4、紅棗洗凈去核，切小丁 。
5、面團發酵至兩倍大 。
6、將面團搟成長方形大片 。
7、均勻撒上紅棗碎 。
8、自上而下卷起 。
9、再切成等份的小段 。
10、放入蒸鍋繼續發酵15分鐘 。
11、大火蒸制15分鐘關火，蒸好后燜3分鐘開蓋即可出鍋 。
