1、搖晃粑粑柑：將購買的粑粑柑放入袋中并來回搖動 ， 也可以按桌子上的粑粑柑 。這是因為采摘的粑粑柑正在呼吸，所以采摘的粑粑柑是酸的 。來回搖動粑粑柑會加速粑粑柑中酸的消耗，因此再次食用時會感覺更甜 。【粑粑柑酸堿性 粑粑柑酸怎么辦】
2、溫水浸泡：找到一個盆子 ， 倒入約40度的溫水 。需注意，水溫不能太高或太低 。將粑粑柑浸泡約15分鐘，讓酸的粑粑柑浸泡在溫水浴中，酸的粑粑柑也可以變甜 。
3、做果汁：可以先剝掉非常酸的粑粑柑果肉，然后將其打碎，加入適量的溫水和糖，并充分混合以制成糖醋汁 。將其放入冰箱并正確冷藏后 ， 味道會更好 。
4、做成水果罐頭：可以將粑粑柑剝皮之后 ， 用果肉和冰糖等食材一起制作水果罐頭，做出來的味道會是甜甜的 。
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