1、將花生米粒用溫水浸泡半小時，胡蘿卜和芹菜洗凈切碎 。
2、花生米用八角、大料和鹽煮5分鐘，撈出后用剩余水繼續煮胡蘿卜芹菜2分鐘，
【芹菜胡蘿卜花生米拌法】3、撈出以后，將芹菜胡蘿卜花生米放入容器中，用蔥花、鹽、香油、辣椒油、醬油和陳醋拌勻即可 。
1、將花生米粒用溫水浸泡半小時，胡蘿卜和芹菜洗凈切碎 。
2、花生米用八角、大料和鹽煮5分鐘，撈出后用剩余水繼續煮胡蘿卜芹菜2分鐘，
【芹菜胡蘿卜花生米拌法】3、撈出以后，將芹菜胡蘿卜花生米放入容器中，用蔥花、鹽、香油、辣椒油、醬油和陳醋拌勻即可 。
