成熟的木瓜外皮是黃的，瓤是橘紅色的 ?？梢陨院妥鎏鹌罚€可以用來褒魚湯 ， 口味香濃鮮美 。
青皮木瓜可以吃 。可以用醋涼拌，也可以用來褒雞湯喝，很甘甜 。
青皮木瓜以涼拌為例：
原料：青木瓜一個，百香果一顆，蒜頭三粒，鹽、糖、香油、辣椒各少許 。
做法：
1、 青木瓜削皮、去籽 ， 用刨刀刨成絲狀，加鹽腌5至10分鐘后，擠去苦水 。
2、 切開百香果，挖出果肉及籽；蒜頭切碎成末，辣椒切絲備用 。
【青皮木瓜是不是沒熟能不能吃】3、 青木瓜絲置入大沙拉碗中，拌入百香
成熟的木瓜外皮是黃的，瓤是橘紅色的 ?？梢陨院妥鎏鹌罚€可以用來褒魚湯 ， 口味香濃鮮美 。
青皮木瓜可以吃 。可以用醋涼拌，也可以用來褒雞湯喝，很甘甜 。
青皮木瓜以涼拌為例：
原料：青木瓜一個，百香果一顆，蒜頭三粒，鹽、糖、香油、辣椒各少許 。
做法：
1、 青木瓜削皮、去籽 ， 用刨刀刨成絲狀，加鹽腌5至10分鐘后，擠去苦水 。
2、 切開百香果，挖出果肉及籽；蒜頭切碎成末，辣椒切絲備用 。
【青皮木瓜是不是沒熟能不能吃】3、 青木瓜絲置入大沙拉碗中，拌入百香
