1、準備原料，高精面粉300克，雞蛋2個，白糖50克，可加蜂蜜，食用油20克，食鹽5克，酵母粉5克，清水 。
2、先將水、食用油、雞蛋、白糖、酵母粉、食用鹽等放入盆中攪拌均勻 。
3、放入面粉，攪拌揉面，將面團揉至表面看見絲狀物為止 ， 干濕度要好，以面團不沾手為好 。
4、將面團放入飯盆中，放之前將飯盆表面抹上油，便于面包烤好后倒出 。
【烤箱如何烤面包 烤箱如何烤面包及并干用什么材科】5、將飯盆放置于烤箱，將烤箱溫度設置為180°C，檔位設置為上下火烤，時間設置為烤制20分鐘即可 。
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2、先將水、食用油、雞蛋、白糖、酵母粉、食用鹽等放入盆中攪拌均勻 。
3、放入面粉，攪拌揉面，將面團揉至表面看見絲狀物為止 ， 干濕度要好，以面團不沾手為好 。
4、將面團放入飯盆中，放之前將飯盆表面抹上油，便于面包烤好后倒出 。
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