1、蘋果和山楂一起煮有生津止渴、消食化積、行氣活血的功效 。
【蘋果和山楂一起煮有什么功效 蘋果和山楂一起煮有什么好處】2、蘋果味酸，有生津止渴的作用 。山楂酸，甘，溫 ， 歸脾胃肝經，有消食化積，行氣活血的作用 。山楂善于消油膩肉食之積，與蘋果微酸組合，凡是過食油膩導致的腹脹、噯氣、吞酸、腹痛、腹瀉均可以使用，配伍萊菔子、神曲同用效果更佳 。山楂兼入血分，能活血行氣，有活血祛瘀，止痛之功 ， 治療胸腹淤滯者多用 。若產后惡露不盡、腹痛，可單用本品與砂糖同服或與益母草配伍 。山楂蘋果水對于熱天汗多、口渴，有生津止渴作用 。藥理研究發現，山楂還有降血脂的作用和抗氧化作用 。
