【潘氏豬蹄怎么做最好吃 潘氏豬蹄怎么做】1、豬蹄450克，花生38克 ， 香料1包，香菜少許，味精1/6茶匙，冰糖19克，醬油1大匙，海山醬1/4茶匙 。
2、豬蹄切塊后，用水燙過取出 。
3、將豬蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分鐘 。
4、煮好的鹵豬蹄放入大碗 ， 上置香菜點綴 。
【潘氏豬蹄怎么做最好吃 潘氏豬蹄怎么做】1、豬蹄450克，花生38克 ， 香料1包，香菜少許，味精1/6茶匙，冰糖19克，醬油1大匙，海山醬1/4茶匙 。
2、豬蹄切塊后，用水燙過取出 。
3、將豬蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分鐘 。
4、煮好的鹵豬蹄放入大碗 ， 上置香菜點綴 。
