1、配料表我們首先看其排在第一位的原料是什么 ， 因為第一位的原料都是主要原料成分，如果你要買某種食品，如燕麥片，看到配料表第一位的是米粉，第二位才是燕麥甚至還要靠后，那么就不能選擇它了，而要選擇第一位是燕麥的或者配料表上只有燕麥的 。
2、營養標簽最基本的有五項，分別是能量、蛋白質、脂肪（有的還會分類為單不飽和和多不飽和等）、碳水化合物、鈉的含量及這些含量占一日營養供應參考值（NRV）的比例 ， 這5項是必須的，如果連這個都沒有，就不要買了吧 。
【在超市怎樣挑選燕麥片 為你分享最真實經驗】3、尤其很多朋友喜歡給老年人長輩買一些燕麥片 ， 往往會選擇一些標識著中老年人燕麥片或者大棗核桃營養麥片之類的 ， 總以為里面東西更多更營養 ， 其實不然 ， 其實這種燕麥片往往是添加了一些香精和少量的鈣等營養成分，而添加的這些營養成分起到的作用往往微乎其微 。你會看到配料表中燕麥往往不是第一位 。
4、所以給老年人選擇燕麥片時 ， 不妨選擇普通的，然后比如要補鈣 ， 可以額外買一些奶粉、牛奶之類 。
