大小不一樣的磷蝦 , 所含的氟含量也是不同的 , 其中蝦殼中含量是最高的,然后就是蝦頭,含量最少的就是蝦肉 。在處理的時候 , 是不能進行熱處理的,因為經過沸水處理之后,磷蝦中肥氟含量會更高 。經過實驗得出,在船上就處理磷蝦,或者是將殼肉分離,也可以減少氟的含量 。
【磷蝦氟超標 如何處理磷蝦含氟】
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