1、家常烤箱烤雞翅 。
材料：雞翅7只、味椒鹽適量、孜然粉適量、鹽適量、油適量、料酒適量、醬油適量 。
做法：將所有東西把雞翅腌好，放置一小時 ?？鞠淅镤伾襄a紙 ， 放上腌好的雞翅，入烤箱，上下火150度烤10分鐘 ， 再取出來刷上腌雞翅的汁，翻面再刷 。兩面刷完汁，放回烤箱 。同溫再烤10分鐘 ， 按上一步的方法刷上汁水，再入烤箱烤10分鐘 ?？就曛?，在上面撒上一點點味椒鹽和孜然粉，再烤10分鐘 。
2、奧爾良烤雞 。
原料：三黃雞一只、土豆、奧爾良腌料適量 。
做法：三黃雞洗凈斬去頭腳平鋪在盤中；將奧爾良腌料均勻涂抹雞全身腌24小時；土豆切塊鋪在鋪有錫紙的烤盤上；將腌好的雞放在土豆上面，刷蜂蜜，烤箱中層220度30分鐘左右 。
3、電烤箱烤魚 。
主料：鯽魚1000克 。輔料：食鹽10克、辣椒粉30克、料酒50克、孜然粉10克、生抽5克、花椒粉5克、雞精5克、植物油10克 。
【電烤箱食譜大全 電烤箱食譜大全及做法視頻】做法：鯽魚去魚頭魚腸 ， 清洗干凈瀝水 。放點鹽，倒進料酒 。淋上醬油 。撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、雞精 。拌勻腌制半天 。烤盤上刷上油防粘紙，再將魚刷上油放在烤盤上 。放進烤箱，上下火180度，烤三十分鐘 。端出再次刷上油 。放進烤箱烤香烤熟烤脆 。
