牛油面怎么做 牛油面怎么做好吃視頻

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1、牛油面怎么做:
主料:牛肉,精面(堿面) , 中草藥 , 綠豆芽 , 牛油湯 。.
輔料:蔥,姜,大蒜,豆腐,海帶,黃豆,香菜,牛肉,牛雜等 。
把面煮至八成熟 , 放涼,面放在竹漏中,下墊綠豆芽,放進滾開的鍋中半分鐘,倒進大碗里,澆一勺牛油湯,再抓少許蔥花或芫荽,還有香菜 。

2、牛油面是哪里的特產:
【牛油面怎么做 牛油面怎么做好吃視頻】牛油面是湖北省襄陽市的一種特色面食 , 其特點是一辣二麻三鮮,味道可口,回味悠長,久食不厭,且牛油面是襄陽人最喜歡的早餐之一 。

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