1、主料：蕎麥面200克 。
2、輔料：水170毫升、面條配料適量 。
3、做法：
（1）準備好主料 。
（2）溫水和面 。
（3）揉成光面團，松弛15分鐘 。
（4）搟面條，加干面粉 。
（5）搟成大面片 。
（6）搟好的大面片，面案小就切開了 。
（7）切好的面條 。
（8）開水下鍋，不要攪動 ， 開鍋就撈面條 。
【用純蕎麥面做面條做法竅門 用純蕎麥面做面條做法】（9）按照個人的喜好添加喜歡吃的配料 。
1、主料：蕎麥面200克 。
2、輔料：水170毫升、面條配料適量 。
3、做法：
（1）準備好主料 。
（2）溫水和面 。
（3）揉成光面團，松弛15分鐘 。
（4）搟面條，加干面粉 。
（5）搟成大面片 。
（6）搟好的大面片，面案小就切開了 。
（7）切好的面條 。
（8）開水下鍋，不要攪動 ， 開鍋就撈面條 。
【用純蕎麥面做面條做法竅門 用純蕎麥面做面條做法】（9）按照個人的喜好添加喜歡吃的配料 。
