1、食材：羊肚500g、姜20g、蔥20g、蒜20g、料酒20g 。
2、把羊肚加入食鹽和醋洗干凈，姜切絲，蔥切斷 ， 蒜切碎備用 。
3、把羊肚放入水中加熱去除多余的油脂，變色后撈出 。
4、鍋中換水 ， 把姜絲放入鍋中，把羊肚也放入鍋中 ， 大火燒 。
5、水燒開之后，轉為小火 ， 放入料酒和鹽 。
【羊肚的煮法是什么呢 羊肚怎么煮?】6、小火慢燉，等羊肚熟透放佐料，再放入蒜和小蔥，香菜就可以起鍋 。
1、食材：羊肚500g、姜20g、蔥20g、蒜20g、料酒20g 。
2、把羊肚加入食鹽和醋洗干凈，姜切絲，蔥切斷 ， 蒜切碎備用 。
3、把羊肚放入水中加熱去除多余的油脂，變色后撈出 。
4、鍋中換水 ， 把姜絲放入鍋中，把羊肚也放入鍋中 ， 大火燒 。
5、水燒開之后，轉為小火 ， 放入料酒和鹽 。
【羊肚的煮法是什么呢 羊肚怎么煮?】6、小火慢燉，等羊肚熟透放佐料，再放入蒜和小蔥，香菜就可以起鍋 。
