曬蝦干怎么做 曬蝦干的做法

曬蝦干怎么做 曬蝦干的做法

1、用牙簽在蝦背的第二節中 , 慢慢挑出蝦線 。
2、鍋中放入適量的水燒開,放入蝦、大蔥、花椒 。
3、這時候再加入適量鹽,攪拌均勻,蝦煮至熟 。

4、煮熟后把蝦和煮蝦的水浸泡著 , 靜止放置2-3小時入味 。
【曬蝦干怎么做 曬蝦干的做法】5、把蝦撈出瀝干水分,用廚房紙巾印出差水分 。
6、接著把蝦放在太陽底下曬,曬1-2天就可以了 。

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