【南昌市開展2014年生豬定點屠宰“瘦肉精”部級專項監督檢測】為切實加強畜產品質量安全監管，做好生豬定點屠宰環節“瘦肉精”監管工作，根據省畜牧獸醫局《2014年江西省開展生豬定點屠宰環節“瘦肉精”部級專項監督檢測工作方案》（贛牧函〔2014〕73號）文件精神和市農業局的統一布置 ， 今年南昌市動物衛生監督所繼續在全市范圍開展了生豬定點屠宰環節“瘦肉精”部級專項監督檢測工作 。
此次“瘦肉精”專項監測工作從9月份開始到11月25日前完成 ， 在全市9個生豬定點屠宰?。ǖ悖┕渤槿⊙?250份，經快速檢測為陽性的樣品全部進行確證檢測 。每份樣品需檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇三種“瘦肉精” 。抽檢人員嚴格按照操作規程采樣抽檢，確保檢測結果準確，并做好詳細記錄，要求11月25日前將陽性確證檢測結果、工作小結及有關報表報省動物衛生監督所 。
