越冬茬番茄栽培宜選擇抗病(葉霉病、灰霉病、病毒病、早疫病、晚疫病等)、高秧、豐產、大果型、較耐貯運的中晚熟粉紅果或紅果品種 。本文重點是講講越冬茬番茄栽培技術要點 。
一、越冬茬番茄的播種與育苗
播種期適宜播種期為8月中、下旬 。在容器內用 50—℃水浸種，攪拌至30℃后浸泡3—4小時 ， 再用500倍高錳酸鉀浸種20一30分鐘或用10％磷酸三鈉浸種10—15分鐘，然后置于25—28℃條件下催芽 。
60％的種子出芽即可播種 。播種前后，苗床及周圍嚴密噴藥防蚜 。白天高溫天氣 ， 要進行遮朋 ， 床溫不宜超過30℃，雨天加蓋薄膜防雨 。育苗期間注意不使夜溫過高 。
苗期可噴1—2次殺菌劑，預防病害(200—250倍波爾多液是適宜的保護藥劑，即1：1：200—250) 。
二、越冬茬番茄定植技術要求
越冬茬番茄栽培，采取大小行、小高畦方式 。即南北向畦，大行距80一90公分，小行距60—70公分 。先做成平畦 。每畦栽兩行，株距30一35公分，每1/15公頃定植2500—3000株 。
一般在9月下旬一10月上旬定植 。栽苗后，澆透水，地面干燥后劃鋤，7— 10天后，向植株覆土形成小高畦 ， 并覆蓋地膜 。
三、番茄冬前及越冬期間管理
1、緩苗前后 注意覆蓋好棚膜，白天棚溫28一30℃，夜間17一20℃，地溫不低于20℃，以促進緩苗 。
緩苗后，適當降低棚溫，白天22一26℃，夜間15—18℃ ?？蓢娛?—2次1000× 1/1000000的助壯素 ， 防止植株旺長 。單干整枝 ， 及時抹杈、綁秧 。
2、第一花序坐果前后 為防止低溫引起落花落果，可用30×1/1000000的防落素噴花 。果坐住后，適當疏花疏果，每個果穗留3—4個果 。
第一花序的果似核桃大時，于高畦中間膜下澆水，每1/15公頃隨水沖施尿素15千克(或沖施腐熟的豆餅水等) ， 盡量澆透，越冬期間控制澆水 。
四、番茄越冬后的栽培技術要求1、溫、光管理2月中旬以后 ， 隨日照時數逐漸增加 ， 適當早揭草苫、晚蓋草苫，盡量延長植株見光時間 。注意清潔棚面薄膜，增加射入的光照 。要注意及時進行通風，晴天時，白天棚溫上午25一28℃，下午 25一20℃，上半夜15一20℃，下半夜 13一15℃ 。陰雨天，白天棚溫25一 20℃，夜間10一15℃ 。
2、肥水管理2月中旬至3月中旬，15天左右澆一次水 ， 可配合沖施腐熟的豆餅水(每次1/15公頃用豆餅50一70千克) ， 或每1/15公頃沖施氮、磷、鉀復合肥20千克 。3月中旬之后，7一10天澆一水，澆兩次水需追肥1次，每1/15施磷酸二銨 15一20千克 。
3、病蟲害防治定期噴施速克靈、灰霉克、百菌清、代森錳鋅等藥劑防治葉霉病、灰霉病，早、晚疫??，及时趴墿窐肪曟?，農藥中可酌加尿素(0.3％一0.5％)、磷酸二氫鉀 (0.2％)或其他葉面肥 。噴殺蟲劑7天后方可采收 。
4、整枝【越冬茬番茄栽培技術要點介紹 越冬茬番茄栽培技術】及時整枝、抹杈，吊秧綁蔓防倒伏，老葉、黃葉、病葉及時摘除，改善通風透光條件 。一般于5月下旬至6月上旬拉秧 。
