【燜南瓜的做法 燜南瓜的做法不會爛】1、主料：南瓜適量 。
2、調料：色拉油適量、食鹽適量、蒜適量、生抽適量 。
3、將老南瓜切去皮 ， 再切成2CM的方塊，大蒜去皮剁成蓉 。
4、將南瓜塊及蒜蓉放入碗內，加入生抽，鹽，色拉油拌勻 。
5、蓋上碗蓋，或者加蓋耐高溫的保鮮膜，大火叮5分鐘 。（不蓋會水份流失） 。
6、撒上蔥花或者香菜末即可食用 。
【燜南瓜的做法 燜南瓜的做法不會爛】1、主料：南瓜適量 。
2、調料：色拉油適量、食鹽適量、蒜適量、生抽適量 。
3、將老南瓜切去皮 ， 再切成2CM的方塊，大蒜去皮剁成蓉 。
4、將南瓜塊及蒜蓉放入碗內，加入生抽，鹽，色拉油拌勻 。
5、蓋上碗蓋，或者加蓋耐高溫的保鮮膜，大火叮5分鐘 。（不蓋會水份流失） 。
6、撒上蔥花或者香菜末即可食用 。
