青豆苗怎么炒才好吃共有5步 。準備食材：青豆苗、雞胸脯肉、雞蛋清、食鹽、白糖、雞粉、香醋、料酒、干淀粉、水淀粉、蔥姜汁 。以下是青豆苗怎么炒才好吃的具體操作步驟：
操作/步驟
1
準備食材
青豆苗洗凈去根備用 。
2
肉絲上漿
將雞胸肉洗凈切細絲 ， 加入食鹽、料酒、蔥姜汁、雞蛋清、干淀粉拌勻上漿 。
3
【青豆苗清炒 青豆苗怎么炒才好吃】炒雞絲
熱鍋燒油，放入雞絲滑散 ， 變色后撈出控油 。
4
炒豆苗
鍋底留一點余油燒熱，放入雞絲、豆苗翻炒幾下 。
5
加入調料
加入料酒、白糖、鹽、雞粉、香醋翻炒均勻，加入水淀粉勾芡即可 。
END
總結：以上就是關于青豆苗怎么炒才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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