風干蝦可以做姜絲蒸風干蝦、水煮干蝦、香酥烤蝦等 。以姜絲蒸風干蝦為例,共有3步 。以下是做姜絲蒸風干蝦的詳細操作:
操作/步驟
【風干蝦怎樣做好吃 風干蝦怎么做才好吃】1
風干蝦沖洗姜蔥切絲
風干蝦稍沖洗一下,姜、蔥分別切絲 。
2
豉油香油蔥絲調成味汁
小碟中放入豉油、香油、蔥絲調成味汁 。
3
風干蝦隔水蒸制
將風干蝦碼入碟中,姜絲放在蝦上,入開水鍋中隔水蒸5至8分鐘,將料汁和蝦端上桌即可 。
END
總結:以上就是關于風干蝦怎么做才好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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