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臘肉燜雜糧飯步驟 臘肉燜飯竅門

生活知道

臘肉燜雜糧飯步驟 臘肉燜飯竅門

1、由于大米里加了雜豆，所以要提前泡一下，口感會好一些 所以，第一步淘洗，發泡1--2個小時 。如果，只用大米，就可以省去發泡，直接淘洗備用 。
2、準備其他食材 。臘肉切片 ， 干香菇發泡后切?。?胡蘿卜和萵筍切丁 。

3、炒鍋熱油，放入胡蘿卜煸炒一下 。
4、加入萵筍?。絳猿匆幌?。
5、將煸炒好的胡蘿卜和萵筍?。湃氳綬軌?，然后加入干香菇和臘肉 。
6、電飯煲鍋里加水，剛剛淹過食材即可 。蓋上電飯煲 ， 選擇煮飯鍵 。
【臘肉燜雜糧飯步驟 臘肉燜飯竅門】7、電飯煲跳到保溫后，可用飯勺將燜飯拌勻 。

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