粟米和小米的區別在于粟殼，粟米是沒有去殼的小米，且粟米是狗尾草屬的一年生草本植物，其籽粒較小，直徑在1毫米左右，養殖粟米時，需要選擇品質優良且抗病性較強的種子進行播種，使植株的產量提高 。
粟米和小米有哪些不同 1、粟殼區別
【粟米和小米的區別】
粟米和小米的區別表現在粟殼上 ， 其中粟米是有殼的小米，小米是去殼之后的粟米，粟米是世界上最為古老的栽培作物之一，也是中國古代的主要糧食，且粟米的品種繁多，其去殼后的籽粒較?。?呈現金黃色 。
2、種子處理
種植粟米時，需要挑選抗病性良好且產量較高的品種，再將挑選好的飽滿籽粒放進配制好的農藥中進行攪拌，使粟米的染病幾率降低，然后把粟米種子放置在太陽下晾曬1-2天，使植株的產量提高 。
3、種植方法
種植粟米時，需要為其提供排水方便、地勢較高且呈現微酸性的土壤，再翻耕30厘米土壤，使土壤更為松軟透氣，然后即可把粟米種子播撒在土壤表面 ， 且播種的深度最好在4-5厘米左右，以免粟米發芽率降低 。
4、養護管理
養護粟米時 ， 需要在植株苗期時，向其施加腐熟的農家肥料 ， 為粟米提供生長所需要的營養 ， 使植株生長的更為快速，而在粟米抽穗期間，要向其噴灑過磷酸鈣或者尿素溶液，促進植株生長籽粒 ， 使粟米的產量提高 。
