前些年，由于生豬市場產能過剩，行情低迷，養殖戶生怕春節后生豬價格下跌，節前普遍浮現了惶恐拋售行為 ， 導致價格較快下跌 。但今年生豬市場扭轉了以往的弱勢局面，價格高位上漲 。據調查，2月4日，江西新余生豬價格達18.4元/公斤，環比上漲3.3% 。豬糧比為8.4:1，頭均盈利近550元 。生豬價格經過去年12月以來的暫時調整后，再次呈現加速上漲勢頭 。目前，大部分養殖戶已走出前幾年養殖持續虧損的陰霾 。對今年的生豬行情持樂觀態度 。
據分析，前些年豬價在底部運行時，占市場總量約六成的中小養殖戶已基本被清出市場 。這批中間力量垮塌之后，短期內難以再立起來 。其次 ， 由于環保監管愈來愈嚴，新余市內不少豬舍被請求強制拆除 。大批不符合環保標準的養殖戶正在退出養殖市場 。再次，走私凍肉的方式逐漸被泯滅 。這也造成豬肉供應量下滑，將來這部分供養力量會越來越薄弱 。在以上三大因素支撐下，預計2016年新余生豬價格有望在16-19元/公斤之間維持高位運行 。
【江西新余生豬持續高位】
