1、用料：螃蟹2只，海鮮菇300克，蔥適量，老姜3片 ， 鹽適量，料酒適量 。
2、螃蟹整理干凈剁成小塊 。
【海鮮菇螃蟹湯的做法 海鮮菇螃蟹湯的做法簡單介紹】
3、海鮮菇洗干凈切小段，老姜切片 。
4、鍋中放少許油 ， 放入姜片爆香 。
5、放入螃蟹塊，拌炒至變色，放少許料酒 。放入清水，煮開 。然后放入海鮮菇繼續大火煮上5分鐘，放少許鹽，撒上蔥花即可 。
1、用料：螃蟹2只，海鮮菇300克，蔥適量，老姜3片 ， 鹽適量，料酒適量 。
2、螃蟹整理干凈剁成小塊 。
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3、海鮮菇洗干凈切小段，老姜切片 。
4、鍋中放少許油 ， 放入姜片爆香 。
5、放入螃蟹塊，拌炒至變色，放少許料酒 。放入清水，煮開 。然后放入海鮮菇繼續大火煮上5分鐘，放少許鹽，撒上蔥花即可 。
