【榴蓮籽可以煲湯嗎吃嗎 榴蓮籽可以煲湯嗎】1、榴蓮籽可以煲湯 。
2、榴蓮周身是寶，其果核的營養價值和藥用價值更是了得 。榴蓮的種子富含蛋白質，炒熟或煮熟后去殼吃 ， 味道類似板栗，吃了能夠增加體力 。建議想嘗試榴蓮籽的朋友還是先用手把核肉分離，不要直接啃肉吐籽，這樣不衛生 。放鍋里水淹著 ， 中火煮20分鐘左右，撈出來用冷水冷卻一下 。小心剝開核皮 ， 這個核的質感和其他堅果類似，煮熟之后是有點粉的感覺 。
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